Resep Rahasia Nastar 1/4 KG : Bikin Hari Lebih Berwarna

Cara Mudah Membuat Nastar Lembut dan Lumer 1/4 Kg untuk Pemula

Siapa yang tidak suka nastar? Kue kering dengan isian nanas yang legit ini merupakan salah satu kue wajib saat Lebaran. Namun, membuat nastar sendiri di rumah seringkali dianggap sulit dan memakan waktu lama. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat nastar sendiri, berikut ini adalah resep nastar 1/4 kg yang mudah dan praktis.

Salah satu kendala yang sering dihadapi saat membuat nastar adalah kesulitan mendapatkan adonan yang lembut dan tidak mudah retak. Adonan nastar yang keras dan retak akan membuat nastar menjadi tidak cantik dan kurang nikmat. Namun, dengan resep nastar 1/4 kg ini, Anda tidak perlu khawatir lagi. Adonan nastar ini dijamin lembut, tidak mudah retak, dan mudah dibentuk.

Resep nastar 1/4 kg ini sangat cocok bagi Anda yang baru pertama kali mencoba membuat nastar. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya pun tidak rumit. Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut ini dengan seksama.

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr gula halus
• 100 gr margarin, suhu ruang
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk

Isian:

• 200 gr selai nanas
• 25 gr keju parut

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, gula halus, dan garam ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan margarin dan telur, lalu aduk hingga rata.
3. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
5. Beri isian selai nanas dan keju parut, lalu tutup rapat.
6. Panggang nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang.
7. Angkat nastar dan biarkan dingin.
8. Setelah dingin, nastar siap disajikan.

Tips:

• Agar nastar lebih lembut, gunakan margarin yang berkualitas baik.
• Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena akan membuat nastar menjadi keras.
• Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memanggang nastar.
• Setelah matang, angkat nastar dari oven dan biarkan dingin di rak kawat. Ini akan membantu nastar menjadi lebih renyah.

Cara Membuat Nastar 1/4 kg

Nastar merupakan salah satu kue kering yang populer di Indonesia, terutama saat Lebaran. Kue ini memiliki rasa yang manis dan legit, dengan isian nanas yang asam segar. Nastar juga cukup mudah dibuat, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue kering sendiri.

Berikut ini adalah resep nastar 1/4 kg yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 125 gram mentega atau margarin
• 100 gram gula pasir halus
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram selai nanas
• 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh cengkeh halus

Cara Membuat:

1. Persiapan Bahan-Bahan

Sebelum mulai membuat nastar, pastikan semua bahan-bahan sudah siap. Tepung terigu, mentega atau margarin, gula pasir halus, kuning telur, vanili bubuk, garam, selai nanas, kayu manis bubuk, dan cengkeh halus.

2. Campurkan Tepung dan Mentega

Campurkan tepung terigu dan mentega atau margarin dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur merata.

3. Tambahkan Gula Pasir

Tambahkan gula pasir halus dan garam pada campuran tepung dan mentega. Aduk rata hingga merata.

4. Masukkan Kuning Telur dan Vanili

Pecahkan kuning telur dan tambahkan vanili bubuk. Aduk rata.

5. Tambahkan Kuning Telur ke Dalam Adonan

Masukkan kuning telur yang sudah dikocok ke dalam adonan. Aduk rata hingga merata.

6. Bentuk Adonan

Bentuk adonan hingga kalis dan tidak lengket lagi.

7. Bentuk Sela Nanas

Bentuk selai nanas hingga halus.

8. Campurkan Selai Nanas dengan Kayu Manis dan Cengkeh

Campurkan selai nanas dengan kayu manis bubuk dan cengkeh halus.

9. Ambil Adonan Sebes Gula (Kasilo)

Ambil adonan sebes gula (kasilo).

10. Bentuk Adonan dengan Selai Nanas

Bentuk adonan dengan selai nanas hingga merata.

11. Bentuk Adonan hingga Halus

Bentuk adongan hingga halus dan tidak lengket lagi.

12. Bentuk Adonan Kecil-Kecil

Bentuk adonan kecil-kecil, sebesar kelereng.

13. Bentuk Adonan Menjaai Bulat

Bentuk adonan menjaai bulat.

14. Panggang Nastar dalam Oven

Panggang nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius hingga mateng.

15. Angkat Nastar dari Oven

Angkat nastar dari oven setelah mateng.

16. Dinginkan Nastar

Dinginkan nastar hingga dingin.

17. Simpan Nastar dalam Toples

Simpan nastar dalam toples kedap udal.

18. Nastar Siap disajikon

Nastar siap disajikon.

Tips Membuat Nastar:

• Gunakan mentega atau margarin yang berkualitas baik.
• Pastikan tepung terigu sudah diayak sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lain.
• Adonan jangan terlalu basah atau terlalu kering.
• Panggang nastar dalam oven hingga benar-benar mateng.
• Dinginkan nastar hingga benar-benar dingin sebelum disimpan dalam toples.

Hasilnya Nastar yang Renyah, Legit dan Mempesona

Nastar yang dibuat dengan resep ini memiliki rasa yang renyah, legit dan mempesona. Kue ini juga memiliki tekstur yang lembut dan tidak lengket. Nastar ini cocok untuk dijadikan camilan atau oleh-oleh.

FAQ:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar 1/4 kg? Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar 1/4 kg adalah tepung terigu, mentega atau margarin, gula pasir halus, kuning telur, vanili bubuk, garam, selai nanas, kayu manis bubuk, dan cengkeh halus.

2. Bagaimana cara membuat nastar 1/4 kg? Cara membuat nastar 1/4 kg adalah sebagai berikut:

3. Campurkan tepung terigu dan mentega atau margarin dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur merata.

4. Tambahkan gula pasir halus dan garam pada campuran tepung dan mentega. Aduk rata hingga merata.

5. Pecahkan kuning telur dan tambahkan vanili bubuk. Aduk rata.

6. Masukkan kuning telur yang sudah dikocok ke dalam adonan. Aduk rata hingga merata.

7. Bentuk adonan hingga kalis dan tidak lengket lagi.

8. Bentuk selai nanas hingga halus.

9. Campurkan selai nanas dengan kayu manis bubuk dan cengkeh halus.

10. Ambil adonan sebes gula (kasilo).

11. Bentuk adonan dengan selai nanas hingga merata.

12. Bentuk adonan hingga halus dan tidak lengket lagi.

13. Bentuk adonan kecil-kecil, sebesar kelereng.

14. Bentuk adonan menjaai bulat.

15. Panggang nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius hingga mateng.

16. Angkat nastar dari oven setelah mateng.

17. Dinginkan nastar hingga dingin.

18. Simpan nastar dalam toples kedap udal.

19. Nastar siap disajikon.

20. Apa saja tips untuk membuat nastar yang renyah, legit dan mempesona? Tips untuk membuat nastar yang renyah, legit dan mempesona adalah:

• Gunakan mentega atau margarin yang berkualitas baik.
• Pastikan tepung terigu sudah diayak sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lain.
• Adonan jangan terlalu basah atau terlalu kering.
• Panggang nastar dalam oven hingga benar-benar mateng.
• Dinginkan nastar hingga benar-benar dingin sebelum disimpan dalam toples.

1. Bagaimana cara menyimpan nastar agar tetap renyah dan legit? Nastar dapat disimpan dalam toples kedap udal di tempat yang sejuk dan taring dari cahaya matahari. Nastar dapat bertahan hingga 2 minggu dalam toples.

2. Apa saja manfaat mengonsumsi nastar? Mengonsumsi nastar dapat memberikan beberapa manfaat, di antaranya:

• Menambah energi
• Meningkatkan suasana hati
• Membantu pencernaan
• Menurunkan risiko penyakit jantung
• Menurunkan risiko kanker

.