Rahasia Membuat Nastar Nanas yang Lumer di Mulut

cara membuat nastar nanas

Cara Membuat Nastar Nanas yang Anti Gagal dan Lebih Cantik

Siapa yang tidak suka dengan nastar nanas? Kue kering yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat menjelang hari raya Lebaran. Namun, bagi sebagian orang, membuat nastar nanas mungkin bukanlah hal yang mudah. Jangan khawatir, ikuti saja cara membuat nastar nanas yang anti gagal dan lebih cantik berikut ini.

Seringkali, orang mengalami kegagalan dalam membuat nastar karena adonan yang keras atau bantat, nastar yang mudah hancur atau nanas yang justru pahit. Kegagalan tersebut tentu saja membuat orang malas dan menyerah untuk membuat nastar.

Namun, dengan mengikuti cara membuat nastar nanas ini, Anda tidak perlu khawatir akan gagal lagi. Adonan yang lembut dan tidak mudah bantat, serta nastar yang cantik dan tidak mudah hancur akan membuat Anda percaya diri untuk membuat nastar sendiri di rumah.

Cara membuat nastar nanas ini sangat mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Ikuti saja langkah-langkah berikut ini:

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, baking powder, baking soda, dan tentunya nanas yang dihaluskan.
  2. Campur semua bahan kering dalam satu wadah, lalu ayak.
  3. Kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil tetap dikocok.
  5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
  6. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Beri isian nanas, lalu bulatkan adonan.
  7. Tata nastar dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu.
  8. Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15-20 menit.
  9. Angkat nastar dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam stoples kedap udara.

Selamat, nastar nanas buatan Anda siap dinikmati. Dijamin, nastar Anda akan lebih cantik dan lezat dari nastar yang dijual di pasaran.

Cara Membuat Nastar Nanas yang Lezat dan Isian Nanas yang Manis

Nastar merupakan salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini biasanya disajikan saat Lebaran atau acara-acara besar lainnya. Nastar memiliki rasa yang manis dan gurih dengan isian nanas yang lembut dan legit. Jika Anda ingin membuat nastar sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

  • 250 gram butter, lunak
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam

Untuk Isian:

  • 500 gram nanas, diparut
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh cengkeh bubuk

Cara Membuat:

  1. Buat Isian Nanas:
  • Aduk parutan nanas, gula pasir, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk hingga merata.
  • Masak adonan isian nanas dengan api kecil hingga airnya menyusut dan isian mengental.
  • Angkat isian nanas dan biarkan dingin.
  1. Buat Kulit Nastar:
  • Kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
  • Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  1. Bentuk Nastar:
  • Ambil sedikit adonan kulit nastar dan pipihkan.
  • Taruh 1 sendok makan isian nanas di tengah adonan kulit.
  • Tutup isian nanas dengan kulit nastar dan bentuk bulat-bulat.
  • Lakukan hingga adonan habis.
  1. Panggang Nastar:
  • Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
  • Olesi loyang panggang dengan margarin.
  • Tata nastar di atas loyang panggang.
  • Panggang nastar selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  • Angkat nastar dan biarkan dingin.
  1. Sajikan Nastar:
  • Setelah dingin, nastar siap disajikan.
  • Anda dapat menyimpan nastar dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 2 minggu.

https://tse1.mm.bing.net/th?q=Nastar+step+by+step+recipes

Tips Membuat Nastar:

  • Gunakan butter yang berkualitas baik agar nastar lebih harum dan lembut.
  • Pastikan butter dan gula pasir dikocok hingga mengembang dan pucat agar nastar lebih renyah.
  • Jangan terlalu lama memanggang nastar agar tidak terlalu kering.
  • Setelah matang, biarkan nastar dingin terlebih dahulu sebelum disimpan dalam wadah tertutup.

https://tse1.mm.bing.net/th?q=Nastar+nanas+easyl

Variasi Nastar:

  • Selain isian nanas, Anda juga dapat menggunakan isian lainnya seperti kacang hijau, cokelat, atau keju.
  • Anda dapat menambahkan topping seperti parutan keju atau kacang cincang di atas nastar sebelum dipanggang.
  • Anda dapat membuat nastar dengan berbagai bentuk seperti bintang, bulan, atau hati.

Resep Nastar Nanas yang Kenyal dan Tahan Lama:

  • Gunakan butter yang berkualitas baik dan pastikan suhu ruang sebelum digunakan.
  • Kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Jangan terlalu lama menguleni adonan agar nastar tidak keras.
  • Bentuk nastar sesuai selera dan beri isian nanas.
  • Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
  • Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.

Resep Nastar Nanas yang Mudah dan Anti Gagal:

  • Gunakan butter yang berkualitas baik dan pastikan suhu ruang sebelum digunakan.
  • Kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Jangan terlalu lama menguleni adonan agar nastar tidak keras.
  • Bentuk nastar sesuai selera dan beri isian nanas.
  • Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
  • Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.

https://tse1.mm.bing.net/th?q=Nastar+nanas+cheesess

Resep Nastar Nanas yang Lembut dan Lumer:

  • Gunakan butter yang berkualitas baik dan pastikan suhu ruang sebelum digunakan.
  • Kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Jangan terlalu lama menguleni adonan agar nastar tidak keras.
  • Bentuk nastar sesuai selera dan beri isian nanas.
  • Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
  • Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.

Resep Nastar Nanas yang Renyah dan Gurih:

  • Gunakan butter yang berkualitas baik dan pastikan suhu ruang sebelum digunakan.
  • Kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Jangan terlalu lama menguleni adonan agar nastar tidak keras.
  • Bentuk nastar sesuai selera dan beri isian nanas.
  • Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
  • Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.

Resep Nastar Nanas yang Wangi dan Segar:

  • Gunakan butter yang berkualitas baik dan pastikan suhu ruang sebelum digunakan.
  • Kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Jangan terlalu lama menguleni adonan agar nastar tidak keras.
  • Bentuk nastar sesuai selera dan beri isian nanas.
  • Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
  • Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.

Kesimpulan:

Nastar merupakan kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini biasanya disajikan saat Lebaran atau acara-acara besar lainnya. Nastar memiliki rasa yang manis dan gurih dengan isian nanas yang lembut dan legit. Jika Anda ingin membuat nastar sendiri di rumah, Anda dapat mengikuti resep dan cara membuat yang telah dijelaskan di atas.

FAQ:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar nanas?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar nanas antara lain butter, gula pasir, telur, tepung terigu, baking powder, garam, nanas parut, gula pasir, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk.

2. Bagaimana cara membuat isian nanas untuk nastar?

Untuk membuat isian nanas untuk nastar, parut nanas, lalu campur dengan gula pasir, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk. Masak adonan isian nanas dengan api kecil hingga airnya menyusut dan isian mengental.

3. Bagaimana cara membuat kulit nastar?

Untuk membuat kulit nastar, kocok butter dan gula pasir hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Bagaimana cara membentuk nastar?

Ambil sedikit adonan kulit nastar dan pipihkan. Taruh 1 sendok makan isian nanas di tengah adonan kulit. Tutup isian nanas dengan kulit nastar dan bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.

5. Bagaimana cara memanggang nastar?

Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius. Olesi loyang panggang dengan margarin. Tata nastar di atas loyang panggang. Panggang nastar selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.

.

Komentar