Resep Membuat Kue Kering Coco Crunch Siram Cokelat yang Mudah dan Lezat
Resep Kue Kering Coco Crunch Siram Cokelat yang Gurih dan Renyah
Siapa yang tak suka kue kering? Makanan manis yang satu ini selalu menjadi favorit banyak orang, terutama saat lebaran. Jika Anda sedang mencari resep kue kering yang mudah dibuat dan hasilnya dijamin lezat, maka resep kue kering coco crunch siram cokelat ini wajib Anda coba.
Membuat kue kering memang seringkali jadi tantangan tersendiri, apalagi bagi pemula. Adonan yang tidak mengembang sempurna, oven yang tidak panas merata, hingga kue yang gosong seringkali menjadi masalah yang dihadapi. Namun, dengan resep kue kering coco crunch siram cokelat ini, Anda tidak perlu khawatir karena dijamin kue akan mengembang sempurna, matang merata, dan rasanya pun lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering coco crunch siram cokelat pun cukup mudah didapatkan. Anda bisa membelinya di toko bahan kue terdekat. Untuk cara membuatnya, Anda bisa menyimak langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering coco crunch siram cokelat:
- Tepung terigu 250 gram
- Gula pasir 150 gram
- Margarin 150 gram
- Telur 1 butir
- Susu bubuk 50 gram
- Cokelat bubuk 20 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1/4 sendok teh
Cara membuat kue kering coco crunch siram cokelat:
- Kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan telur, kocok hingga rata.
- Tambahkan susu bubuk, cokelat bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam, ayak lalu aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
- Lelehkan cokelat batang, lalu siramkan di atas kue kering coco crunch.
- Biarkan cokelat mengeras, lalu simpan dalam wadah tertutup.
Kue kering coco crunch siram cokelat siap disajikan. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, dengan tambahan cokelat yang manis legit. Cocok untuk disajikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat lebaran.
Cara Membuat Kue Kering Coco Crunch Siram Cokelat
Kue kering coco crunch siram coklat merupakan salah satu kue kering yang populer disajikan saat lebaran. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih dengan rasa coklat yang manis dan legit.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 125 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kelapa parut kering
- 50 gram coklat batang, lelehkan
Cara Membuat:
Kocok Mentega dan Gula:
Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
Tambahkan Telur:
Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
Ayak Bahan Kering:
ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk terpisah.
Masukkan Bahan Kering ke dalam Kocokan Margarin:
Masukkan campuran bahan kering ke dalam kocokan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
Tambahkan Kelapa Parut:
Tambahkan kelapa parut kering dan aduk hingga tercampur rata.
Bentuk Adonan:
Ambil sedikit adonan dan bulatkan. Setelah itu, pipihkan adonan dengan garpu hingga membentuk permukaan yang bergaris-garis.
Panggang Kue Kering:
Tata kue kering di loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kecoklatan.
Siram dengan Cokelat:
Setelah kue matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah itu, siram permukaan kue dengan coklat leleh.
Taburi dengan Toping:
Taburi permukaan kue dengan toping sesuai selera, seperti kacang cincang, meses, atau choco chips.
Tips:
- Untuk membuat kue kering yang renyah, pastikan untuk menggunakan margarin dingin dan jangan terlalu lama mengocok adonan.
- Jika menggunakan oven tangkring, pastikan untuk membalik loyang kue kering sesekali agar matang merata.
- Setelah kue kering matang, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum disiram dengan coklat agar coklat tidak meleleh.
Penyajian:
Kue kering coco crunch siram coklat dapat disajikan dengan teh atau kopi hangat. Kue ini juga cocok untuk dijadikan sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Kesimpulan:
Kue kering coco crunch siram coklat merupakan kue kering yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Kue ini cocok untuk disajikan saat lebaran atau sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
FAQs:
Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering coco crunch siram coklat?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering coco crunch siram coklat antara lain tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, baking powder, soda kue, garam, kelapa parut kering, dan coklat batang.
Bagaimana cara membuat kue kering coco crunch siram coklat?
Cara membuat kue kering coco crunch siram coklat adalah dengan mencampur semua bahan-bahan menjadi satu dan membentuk adonan. Setelah itu, panggang adonan dalam oven hingga matang dan siram dengan coklat leleh.
Apa saja tips untuk membuat kue kering coco crunch siram coklat yang renyah?
Untuk membuat kue kering coco crunch siram coklat yang renyah, pastikan untuk menggunakan margarin dingin dan jangan terlalu lama mengocok adonan.
Bagaimana cara menyimpan kue kering coco crunch siram coklat?
Kue kering coco crunch siram coklat dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 2-3 minggu.
Apa saja variasi rasa kue kering coco crunch siram coklat yang dapat dibuat?
Variasi rasa kue kering coco crunch siram coklat yang dapat dibuat antara lain rasa keju, rasa kacang, rasa pandan, dan rasa strawberry.
Komentar
Posting Komentar